山形のはちみつ 百花蜜（晩夏） （ビン） １００ｇ 国産
￥1,200 （税込）
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商品説明
自然豊かな山形で、複数の花から沢山のミツバチが運んできてくれた百花蜜は、ビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、健康増進や抗菌作用、アンチエイジングにも期待できる蜂蜜です。
日々の健康にお役立てください。
- 製造元
- 板垣養蜂園
商品詳細
百花蜜には炎症を抑える効果や殺菌効果も期待できるので、ニキビの抑制にも効果があると言われています。 ミネラルの中には利尿作用があるとされているカリウムも含まれており、むくみの解消にも効果が期待できるのでデスクワークで足が浮腫みがちの方にも百花蜜はおすすめです。
トースト、紅茶、お菓子作りの砂糖の一部置き換えに。 ヨーグルト、アイスクリーム、トースト、ホットケーキ、シリアル、フルーツ等のトッピングにご利用ください。 珈琲や紅茶には直接入れず、はちみつと飲み物を交互に飲むと、はちみつ本来の美味しさが味わえます。
花は多糖類のショ糖の状態で蜜を出しますが、その蜜をミツバチが単糖類のブドウ糖と果糖に分解します。ブドウ糖の割合が多い時のはちみつは白く結晶しやすいですが品質には問題ございません。60℃位で湯煎を行う事で結晶を溶かすことが出来ます。
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